Ethiopia 〈De-caf〉 エチオピア デカフェ 標高 1,700-2,200m 品種 Heirloom（原生混合種） 精製方法 washed（MCプロセス） 焙煎度 浅煎り テイスティングノート 杏 レーズン レモングラス エチオピアのウォッシュトに「Methylene Chloride」を使用しカフェインを除去したコーヒーです。有名な「スイスウォータープロセス」や「マウンテンウォータープロセス」よりコーヒーのフレーバーへの影響が少ないので、浅煎りでも楽しめるコーヒーになりました。ドライフルーツの様な甘さがありホットでもアイスでもカフェインの影響を気にせず楽しむ事が出来ます。